El Agroturismo es una forma de descubrir Ibiza en un entorno rural también conocido como Turismo Rural. Los agroturismos se encuentran en pueblos más pequeños. Debido a que cualquier agroturimso tiene que ser un productor activo de frutas o verduras, éstas se encuentran mayoritariamente en campos aislados, anidados desde generaciones en una gran parcela de tierra alejada de cualquier núcleo urbano.
Para ser clasificado como agroturismo, una propiedad debe obtener una parte de sus ingresos de la tierra.
El principal atractivo del agroturismo es la posibilidad de estar en contacto con la naturaleza, la cocina tranquila y honesta elaborada con productos frescos cultivados localmente y, en ocasiones, la posibilidad de conocer auténticos campesinos, aprender sobre sus vidas, la producción y recolección de alimentos. En Ibiza, una treintena de antiguas casas rurales han sido reconvertidas en hoteles rurales, en la mayoría de los casos del segmento de lujo.Tendencia: algunos entornos de agroturismo son tan atractivos que allí se celebran desfiles de moda internacionales, sesiones de fotos para revistas y lanzamientos de productos. Esto demuestra que el "campo chic" está muy de moda y es una forma moderna de mantenerse alejado del bullicio de las ciudades.A continuación presentamos una selección de algunas increíbles ofertas de alojamiento en granjas, elegidas por la calidad del entorno, los servicios, la comida y la atmósfera.
ATZARÓ AGROTURISMOComenzamos nuestro recorrido por uno de los primeros Agrosturismos de Ibiza, y sin duda el más conocido por los famosos eventos que celebran cada año. Situado en el centro de la isla, Atzaró Agroturismo es una propiedad de 13 hectáreas con una finca que produce 300.000 kg de clementinas, naranjas nava, limones, limas y pomelos. Además, Atzaró cuenta con una amplia huerta que permite ofrecer a sus clientes una comida de “km cero”, es decir, del campo al plato. A nivel estilístico, Atzaró es una fusión entre la Ibiza rural y Asia, en arquitectura, materiales y objetos decorativos.
Las habitaciones están dispuestas como un pueblo con lentos meandros y abundantes campos de naranjos. Las cabañas están decoradas con paredes tradicionales de yeso blanco suave, maderas rústicas, suelos de terracota y lujosos baños de mármol.
La comida en Atzaró Agroturismo es una experiencia interesante tanto por la calidad como por la belleza de los restaurantes. La piscina de agua dulce, el SPA, Ver el artículo relacionado "Mejores Spas en Ibiza", las "boutiques", la posibilidad de celebrar eventos privados como bodas son algunas de las ventajas adicionales de este lugar con encanto.
Nuestro consejo: reserve una suite con su piscina privada, su cama balinesa y su hermoso estanque.
Información: agroturismo@atzaro.com tel: +34 971 33 88 38
Sitio web: Atzaro Ibiza
HOTEL RURAL CAN CURREU & SPASituado en el corazón de la isla, cerca de San Carlos, Can Curreu es un encantador hotel rural con alma ibicenca. La casa original data de doscientos años y ha sido completamente renovada en 2018 respetando los elementos característicos de la construcción local. Se convirtió en un auténtico paraíso para descansar cómodamente en plena naturaleza y en calma. Una estancia en hermosas habitaciones con un ambiente romántico y elegante va acompañada de un atento servicio de hospitalidad. Las "suites" incluyen una pequeña cocina y una amplia sala de estar con sofá.
El restaurante de Can Curreu es muy conocido entre los ibicencos y ha ganado premios por su calidad y honestidad en su entrega. Tiene vistas a la piscina y al campo. El hotel rural también dispone de SPA y centro de bienestar con todo tipo de tratamientos y masajes. Consulta el artículo relacionado "Mejores Spas en Ibiza".
Nuestro consejo: date un paseo por el famoso mercado hippie Las Dalias, que se encuentra a sólo 300 metros del hotel.Información: hotel@cancurreu.com tel: +34 971 33 52 80Sitio web: Can Curreu Ibiza
AGROTURISMO XERECASituado en Puig d’en Valls, a sólo 5 minutos del casco antiguo de Ibiza, Xereca agroturismo está rodeado por un jardín de naranjos y limoneros y ha conservado su molino de viento del siglo XIX.
Antes de convertirse en un retiro de lujo, la finca se dedicaba al cultivo de frutas y a la cría de animales para producir productos lácteos. Hoy ofrece 11 habitaciones y suites de lujo con un ambiente auténtico. Las instalaciones se completan con una moderna piscina minimalista, dos agradables bares al aire libre y la posibilidad de organizar eventos privados ya que Xereca dispone de 4.000 metros cuadrados útiles de jardín y piscina. A nivel gastronómico, el chef elabora una cocina mediterránea ibicenca con productos frescos y él mismo afirma que su cocina “ofrece una variedad culinaria perfecta para los paladares más exigentes”.
Nuestro consejo: “awa-yoga” es un centro de yoga con su gran templo de madera semiexterior. Disfruta de las sesiones de Yoga con la coach Awa y sus demás especialistas que enseñan diferentes estilos como Vinyasa, Hatha Yoga, Pilates, Cardio Stretch, etc.
Información: reservas@xereca.es tel: +34 971 31 61 92Página web: Xereca Agroturismo Ibiza
CASA MACA
Un refugio escondido en las colinas de Can Bufi, Casa Maca es un auténtico encanto rural. Este hotel rural está situado a pocos minutos de Ibiza ciudad. Las vistas del casco antiguo de Dalt Vila, el mar Mediterráneo y las colinas son espectaculares. Los fragantes campos de lavanda enmarcan el edificio principal encalado. Es una masía de 300 años de antigüedad con un molino de aceite tradicional que se alza como obra de arte en el vestíbulo. En el dialecto ibicenco "maca" se traduce como "hermoso", esta palabra es apropiada para el lugar rodeado de almendros, algarrobos, higueras y árboles frutales, con una hermosa piscina y sólo 10 habitaciones para ofrecer tranquilidad a sus huéspedes.
Nuestro consejo: El restaurante Casa Maca se ha convertido en un referente en Ibiza, ofrece cocina internacional de fusión con ingredientes locales y orgánicos cultivados en el lugar. - Disfruta del moderno "0 Kmquot" Coma y cene al aire libre en Casa Maca, cerca de la parrilla especial estilo Malmann en la que los chefs cocinan carne, pescado y verduras.
Información: bookings@casamaca.com tel: +34 971 806 864Sitio web: Casa Maca Ibiza
CA SA VILDA MARGE
Esta auténtica finca de 300 años de antigüedad, ha sido cuidadosamente restaurada y está ubicada en la carretera panorámica entre San Juan y Portinatx en el norte de la isla, cerca de calas como Cala Xarraca, Cala Xuclar o la secreta Playa de la Luna.Ca Sa Vilda Marge se encuentra en medio de 15 hectáreas de olivos y árboles frutales, y opera un hermoso huerto que produce vegetales orgánicos y raros para un restaurante y mercados locales. El agroturismo dispone de una preciosa zona de piscina con bar y tumbonas balinesas. Ofreciendo sólo 7 habitaciones y una tienda de campaña en el jardín, el agroturismo es un oasis de tranquilidad y confort. El conserje propone a los clientes cursos especiales de cocina que empiezan por recoger las verduras a mano, cocinarlas y comer los platos en equipo.
Nuestro consejo: date una vuelta los domingos por el "mercado local hippie y de artesanía" en las calles del pueblo vecino San Juan. Abierto de 09h a 13h.
Información: info@casavildamarge.com tel: +34 971 33 32 34Sitio web: Casa Vilda Marge Ibiza
CAS GASI
En el corazón de la isla, el lujoso hotel boutique Cas Gasi es un oasis de calma y un hermoso refugio. Esta antigua masía que data de 1880 ha sido restaurada y está rodeada de 4 hectáreas de pinos, naranjos, olivos, almendros e higueras, pastos y bosques y un huerto ecológico. Cas Gasi lleva el nombre de la familia que lo poseyó durante generaciones. Con su arquitectura tradicional ibicenca, el hotel recibe a sus visitantes y clientes en un interior que presenta elegantes detalles y antigüedades.Hoy en día, a los propietarios alemanes Maga von Korff casada con el ibicenco Luis Trigueros Juan, les gusta compartir su estilo de vida country chic y que sus huéspedes disfruten del bienestar en un entorno ecológico.
El hotel utiliza técnicas sostenibles, como una planta de limpieza de agua natural en la que las aguas residuales se transforman en agua limpia que se utiliza para el riego de jardines y el lugar es casi autosuficiente energéticamente con muchos paneles solares instalados en el techo.Cas Gasi también dispone de instalaciones para relajarse, un centro de bienestar con sauna seca, hidromasaje, gimnasio, terraza de yoga al aire libre, tratamientos de belleza y peluquería.
El restaurante Cas Gasi propone una cocina ecológica con sabor "Km 0" platos. Bajo la dirección del reconocido Chef David Reartes, un proyecto culinario inspirado en el pasado histórico fenicio de Ibiza, en el que a través de diferentes técnicas se muestra texturas, sabores y la gran calidad y riqueza del producto local. Un lugar donde disfrutar como dice el propio David "de una cocina viva, salvaje y saludable que mantiene las exquisitas propiedades y el sabor del producto".
Nuestro consejo: haz un bonito paseo rural hasta Santa Gertrudis por caminos y senderos forestales.
Información: info@casgasi.com tel: +34 971 19 77 00Sitio web: Cas Casi Ibiza
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